2018年01月22日

深いい話💕 《ごまかしは、きかないのです!》

☆☆☆《ごまかしは、きかないのです!》☆☆☆

以前  あるシェフが 店の前で呼び込みをしていました!

『今日の ランチは 
スズキのムニエルと  豚肉と季節野菜の煮込みです!

みなさん!

いかがですか?』

なんて 
呼び込みをしていたのです!

シェフが 呼び込みするって  初めて見ました!

普通は  ホールのスタッフか   もしくわ 料理人の 下っぱの人が 呼び込みをすると思います!

僕ね!

直感で  

そんなシェフが作るの料理を食べてみたいと思いました!

料理は心だから、おそらく 美味しいだろう! 
とも思いました!

そして  僕は シェフのそばに 行き 

『僕 1人でも 入れるような 店ですか?』

と聞くと 

笑顔で  

『どうぞどうぞ』

と案内まで してくれました!

その店は  メインを選び、後はブッフェスタイルの洋食店なんです!

そして  いろんな料理を 少しずつ  取り 食べたのです!

そしたらね!

何を食べても 美味しいのです!

やっぱり    
そんなシェフが作る料理だから  やさしいのです!

 当時は  お客様も 少なく  閑散としていましたが  今では ランチは 予約しないと入れないほどなんです! 


僕ね!

改めて思いました!

料理人は  どこまでいっても 心だ!

と思いました!

まだまだ 料理人の世界では   後輩を殴ったり  罵声を浴びせたりして   堅物な  バカな 奴が多いです!

イライラしながら 料理をしたり  しかめっ面で 作っている  バカも 多くいます!

そんな奴に  本当に美味しい料理が 作れるとは 思えません!

料理の味も  波動です!

ごまかしは きかないのです!

お母さんが愛をもって作る料理が 美味しいように   料理人の人も  まずは  愛なんです!

料理を磨くと同じく  心を磨くことも  大切だと思います!

素敵な料理人が 増えると いいですね〜(*^^*)

さあ  今日もいい気分・

人に親切にして
自分も喜び   
    楽しく幸せに
顔晴っていきましょう💕

             ふみや💕    





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